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Clemens Uwe Bauer, Director E-Commerce REWEClemens Uwe Bauer, Director E-Commerce REWE

Clemens Uwe Bauer, Director E-Commerce REWEClemens Uwe Bauer, Director E-Commerce REWE

Der E-Food Markt in Deutschland wird auf zirka 6,5 Milliarden Euro geschätzt. Anteilig liegt er aber immer noch bei einem Anteil von knapp 3% im Vergleich zum stationären Geschäft. Karo’s Gast Clemens Uwe Bauer ist verantwortlich für das E-Commerce Geschäft bei Rewe.

Food  ·  05. September 2024

Picnic: So funktioniert es wirklich! Umsätze, Ausbaupläne & warum es erfolgreicher als REWE Online ist.Picnic: So funktioniert es wirklich! Umsätze, Ausbaupläne & warum es erfolgreicher als REWE Online ist.

Picnic: So funktioniert es wirklich! Umsätze, Ausbaupläne & warum es erfolgreicher als REWE Online ist.Picnic: So funktioniert es wirklich! Umsätze, Ausbaupläne & warum es erfolgreicher als REWE Online ist.

Im langersehnten Podcast mit dem Picnic Deutschland Gründer Frederic Maximilian Knaudt geht es um die Frage wie schnell und wo Picnic in Deutschland expandieren möchte und was im Detail hinter diesem Geschäftsmodell steckt in das zurzeit jeder große Investmentfund investieren will. Ich habe gelernt, dass Picnic nicht nur besser liefert als die …

Branchenanalysen  ·  20. Oktober 2018

Warum ist Picnic aus Holland im Onlinehandel für Lebensmittel erfolgreicher als REWE?Warum ist Picnic aus Holland im Onlinehandel für Lebensmittel erfolgreicher als REWE?

Warum ist Picnic aus Holland im Onlinehandel für Lebensmittel erfolgreicher als REWE?Warum ist Picnic aus Holland im Onlinehandel für Lebensmittel erfolgreicher als REWE?

Schon die erste Ausgabe des zum Thema Onlinehandel für Lebensmittel (K#164) mit Udo Kießlich war enorm lehrreich. In der zweiten Ausgabe setzt Udo noch einen drauf und erklärt was Picnic aus Holland (seit kurzem in Düsseldorf) soviel besser macht als REWE aus Deutschland oder Ocado aus UK. Dieses Modell scheint den bisherigen Liefermodellen …

Branchenanalysen  ·  11. Juni 2018

Lebensmittel Online 2018: REWE Top, Lidl Flop, Amazon ok, EDEKA?, Aldi TotalausfallLebensmittel Online 2018: REWE Top, Lidl Flop, Amazon ok, EDEKA?, Aldi Totalausfall

Lebensmittel Online 2018: REWE Top, Lidl Flop, Amazon ok, EDEKA?, Aldi TotalausfallLebensmittel Online 2018: REWE Top, Lidl Flop, Amazon ok, EDEKA?, Aldi Totalausfall

Die Angst geht um im Lebensmittelhandel, anders kann ich es nicht beschreiben. Wenn Amazon morgen auf einem beliebigen Berliner Wochenmarkt einen Stand mit frischen Eiern und Käse aufbaut, dann steigt sofort Amazons Aktienkurs und in der Öffentlichkeit wird diskutiert, dass REWE & Co. dieser brutalen Innovation gar nichts entgegenzusetzen …

Branchenanalysen  ·  26. Januar 2018

REWE gibt bei der Digitalisierung auf. Schade!REWE gibt bei der Digitalisierung auf. Schade!

REWE gibt bei der Digitalisierung auf. Schade!REWE gibt bei der Digitalisierung auf. Schade!

In den letzten Tagen macht ein Interview des neuen REWE CEO die Runde, in dem er sehr klar darstellt, dass REWE wenig Chancen gegenüber Amazon hat. Die Aussagen darin und die Ergebnisse der REWE Onlinebemühungen finde ich sehr bedenklich. REWE hat, abgesehen von der Organisationsstruktur (inkl. Management), alles was es braucht, um in Zukunft …

Digitalisierung  ·  16. Oktober 2017

Was sollte der Schwarz/Lidl CEO im Bereich efood tun?Was sollte der Schwarz/Lidl CEO im Bereich efood tun?

Was sollte der Schwarz/Lidl CEO im Bereich efood tun?Was sollte der Schwarz/Lidl CEO im Bereich efood tun?

Udo Kießlich gibt seit vielen Jahren regelmäßige Updates zum Status Quo der Lebensmittelbranche wenn es um das Thema "Lieferungen nach Hause" geht. Wir sprechen über die neusten Marktentwicklungen (Aldi, Picnic, Knuspr…) stellen den neuen eFood Guide vor und stellen uns den Fragen der Gäste vor Ort.

Food  ·  02. November 2023

Nicolas Lecloux, Praktikant GF bei true fruitsNicolas Lecloux, Praktikant GF bei true fruits

Nicolas Lecloux, Praktikant GF bei true fruitsNicolas Lecloux, Praktikant GF bei true fruits

Nic ist ein sehr erfolgreicher Smoothie Verkäufer, wahrscheinlich sogar der erfolgreichste weltweit. Darüber reden wir im Podcast. Es gab eine Menge unterhaltsamer Anekdoten.

Food  ·  22. Juni 2023

BUAH – Gefriergetrocknete Früchte mit Gründerin Jessica KrauterBUAH – Gefriergetrocknete Früchte mit Gründerin Jessica Krauter

BUAH – Gefriergetrocknete Früchte mit Gründerin Jessica KrauterBUAH – Gefriergetrocknete Früchte mit Gründerin Jessica Krauter

Spezialfood online zu verkaufen scheint zu laufen, wenn ich mir die diversen Folgen dazu bei Kassenzone anschaue. Jessica Krauter hat sich auf gefriergetrocknete Früchte spezialisiert und möchte damit das bessere und gesündere Ferrero bauen - wenn man sich die Kundenfeedbacks zu dem Produkt anschaut, könnte das sogar klappen.

Buy & Build  ·  16. Februar 2023

E-Food 2023 Ausblick mit Udo Kießlich: Flink, Wolt, EDEKA, LIDL…E-Food 2023 Ausblick mit Udo Kießlich: Flink, Wolt, EDEKA, LIDL…

E-Food 2023 Ausblick mit Udo Kießlich: Flink, Wolt, EDEKA, LIDL…E-Food 2023 Ausblick mit Udo Kießlich: Flink, Wolt, EDEKA, LIDL…

In der ersten Ausgabe der E-Food Folgen, haben wir uns den neuen Anbieter Oda aus Norwegen genau angeschaut. Fazit: Wir haben keinen echten USP gefunden, aber sonst machen sie ihren Job sehr gut. In der zweiten Folge besprechen wir warum Flink mit Wolt kooperiert, wohin die Reise für EDEKA und Lidl gehen kann....

Handel  ·  09. Februar 2023

Oda vs. Picnic mit Food Experte #1 Udo KießlichOda vs. Picnic mit Food Experte #1 Udo Kießlich

Oda vs. Picnic mit Food Experte #1 Udo KießlichOda vs. Picnic mit Food Experte #1 Udo Kießlich

Einmal pro Jahr schauen Udo Kießlich (der E-Food Experte in Deutschland) und ich auf den Markt und überlegen wohin die Reise geht mit den fein verpackten Tomaten und Müslis. Müssen Dorfkinder wie ich noch lange warten bis auch hier Lebensmittel geliefert werden?

Handel  ·  05. Februar 2023